Dyt. Deniz Akciğer, 1994 yılında Adana'da doğmuştur. İlköğretim ve lise eğitimini Adana'da tamamladıktan sonra 2012 yılında Sungurbey Anadolu Lisesi'nden mezun olmuştur. Aynı yıl Doğu Akdeniz Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'ne başlamış ve 2016 yılında "Diyetisyen" unvanıyla mezun olmuştur. Lisans tezi olarak "Doğu Akdeniz Üniversitesi Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıklarının Mineral Düzeyi ve Sağlık Üzerine Etkisi" konusunu ele almış ve bu alanda bir seminer çalışması gerçekleştirmiştir.
Eğitim hayatı boyunca çeşitli sağlık kuruluşlarında staj yaparak deneyim kazanmıştır. Bu stajlar arasında Adana Özel Metro Hastanesi'nde poliklinik, Hacettepe Üniversitesi'nde poliklinik, yetişkin ve onkoloji, İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi'nde çocuk hastalıkları ve beslenme tedavisi, Adana Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kurum diyetisyenliği, İstanbul'da Canan Aksoy Beslenme Danışmanlığı Merkezi'nde poliklinik ve Özel Avrupa Şafak Hastanesi'nde poliklinik ve kurum diyetisyenliği yer almaktadır.
Mezuniyetinin ardından çalışma hayatına Adana Özel Güzelyalı Hastanesi'nde başlamış ve burada 2,5 yıl görev yapmıştır. Ardından İzmir'e geçerek Op. Dr. Metin Karadeniz Obezite ve Metabolik Cerrahi Kliniği'nde 6 yıl poliklinik ve bariatrik cerrahi diyetisyeni olarak çalışmıştır. Şu anda ise yurt içi ve yurt dışına bariatrik beslenme alanında sadece online olarak danışmanlık hizmeti sunmaktadır.
Mesleki İlgi Alanları:
Bariatrik Cerrahi: Cerrahi öncesi ve sonrası beslenme danışmanlığı yaparak hastaların süreçlerini destekler.
Tip 2 Diyabet ve İnsülin Direnci: Bu konularla ilgili bireysel beslenme planları oluşturur.
Kalp ve Damar Hastalıkları: Kalp sağlığını koruyacak diyet önerileri sunar.
Reaktif Hipoglisemi: Bu durumu yönetmeye yönelik beslenme stratejileri geliştirir.
Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı: Genel sağlığı iyileştirmek için bireylere rehberlik eder.
Longevity (Uzun Yaşam) Beslenme Danışmanlığı: Sağlıklı yaşlanmayı destekleyen, kronik hastalık riskini azaltan ve yaşam süresini uzatmayı hedefleyen beslenme stratejileri geliştirir. (Veya: Yaşam kalitesini artırmak ve sağlıklı yaşlanmayı desteklemek için özel beslenme planları hazırlar.)
Online Beslenme Danışmanlığı: Şu anda sadece online olarak danışmanlık hizmeti sunmaktadır.
Dyt. Deniz Akciğer, bireylerin sağlıklı yaşam tarzlarını benimsemelerine yardımcı olmak amacıyla özelleştirilmiş diyet planları geliştirmekte ve uzun vadeli kilo kaybını destekleyici stratejiler sunmaktadır. Kilo verme sürecinde hastalarının fiziksel ve duygusal ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak güvenli ve etkili bir yaklaşım benimsemektedir. Online danışmanlık hizmetleri ile yurt içi ve yurt dışında birçok danışana ulaşarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmelerine yardımcı olmaktadır. Özellikle bariatrik cerrahi alanındaki uzmanlığı ve online danışmanlık deneyimi ile danışanlarına etkili çözümler sunmaktadır.