Bariatrik cerrahi sonrasında protein hedeflerini tam olarak tuttursanız bile sürekli açlık hissi yaşayabilirsiniz. Bu durumun temel sebebi alınan toplam protein miktarından ziyade proteinin hangi besin kaynaklarından geldiğidir. 🥗
Günlük protein ihtiyacını protein barları, hazır atıştırmalıklar veya shake'ler ile karşılamak hedefe ulaşmayı sağlasa da uzun süreli tokluk hissi oluşturmada yetersiz kalabilir. Gerçek tokluk hissi, besinlerin midede kalış süresi ve yapısal özellikleriyle doğrudan ilişkilidir.